Fiordilatte

Leggerezza, un sapore delicato che esalta i suoi ingredienti senza confonderli, questo è il fiordilatte della Gelateria Islanda.
Il nostro segreto per un gusto così morbido e cremoso?
Latte e panna 100% italiani, pochissimo zucchero!

Gli ingredienti:
Latte intero di altissima qualità 100% italiano!
Proviene infatti esclusivamente da fattorie selezionate dell'Appennino Ligure e delle Alpi Marittime. Tanta panna fresca di altissima qualità 100% italiana!

Gusto Islanda

Nasce a Hornstrandir negli innevati fiordi occidentali dell'Islanda, dove ho potuto raccogliere e gustare tanti buonissimi mirtilli. Così è nato il GUSTO ISLANDA
Veri mirtilli interi in un mare di fiordilatte, bianco e soffice come la neve Islandese.

Yogurt Merano

Il gelato allo yogurt della Gelateria Islanda è realizzato esclusivamente con yogurt della latteria sociale Merano preparato con latte raccolto quotidianamente dai masi di montagna dell'Alto Adige.

Crema Bolognese

Per dare un gusto eccezionale alla nostra Crema non abbiamo certo risparmiato sulla qualità!

Utilizziamo infatti:
Bacche di Vaniglia Bourbon del Madagascar, senza dubbio la migliore qualità di vaniglia al mondo e Tuorlo d'uovo di gallina di alta qualità pastorizzato fresco.

Stracciacrema

Abbiamo esagerato!
Abbiamo aggiunto alla nostra crema tantissime perle di cioccolato Stracciacrema

 

Pistacchio di Bronte

Per il nostro “oro verde” siamo andati in Sicilia.
Assaggiatelo! Non aggiungiamo altro.

Bacio con nocciole intere

Abbiamo combinato una delicata base di nocciola e cioccolato e tantissime nocciole intere!
Utilizziamo soltanto nocciole provenienti dalle Langhe piemontesi

Cioccolato

Un gusto dolce e raffinato ottenuto utilizzando solamente cacao di altissima qualità .

Cioccolato all'Arancia

Abbiamo creato questo cioccolato aromatizzandolo esclusivmente con scorza di arance biologiche.

Cioccolato fondente

Purissimo cioccolato piemontese 70% cacao! Niente panna e niente latte! Solo fondente.                                                  

Zabaione

Crema all'uovo. Vino Marsala D.O.C.

 Un classico senza tempo.

Kibana

La dolcezza e la morbidezza della banana.
Il sapore aspro e deciso del kiwi.

Limone

Il nostro vanto e la nostra forza! Tutti i gelati di frutta sono preparati solo con la frutta freschissima che acquistiamo giornalmente .

 

Melone (stagionale)

Il nostro vanto e la nostra forza! Tutti i gelati di frutta sono preparati solo con la frutta freschissima che acquistiamo giornalmente .

Fragola (stagionale)

Il nostro vanto e la nostra forza! Tutti i gelati di frutta sono preparati solo con la frutta freschissima che acquistiamo giornalmente .

Pesca Bianca (stagionale)

Il nostro vanto e la nostra forza! Tutti i gelati di frutta sono preparati solo con la frutta freschissima che acquistiamo giornalmente .

Nutella

Per preparalo usiamo tantissima Nutella (quella vera!)
Per preparalo usiamo tantissima Nutella (quella vera!)
Scusate la ripetizione ma volevamo sottolineare che usiamo veramente la Nutella (SI quella VERA!)